Bryggeriet Vestfyen
A/S Bryggeriet Vestfyen blev stiftet i 1885 i Assens af en bevægelse bestående af 232 personer, primært fra lokalbefolkningen, der ønskede at starte et bryggeri, der kunne producere bayersk øl. Hvad der startede som et lille lokalt bryggeri i udkanten af byen, er sidenhen blevet en del af finske Olvi Group og har udviklet sig til at blive Danmarks 4. største bryggeri og et centralt omdrejningspunkt i Assens.
I dag er vi meget mere end bayersk øl. Vi er en stor producent af klassisk øl, specialøl, sodavand og cider.
Men vi bor stadig her, hvor det hele startede – i Assens på Vestfyn.
Det starter med ordentlighed
Hos Bryggeriet Vestfyen brygger vi ikke bare øl og sodavand – vi brygger passion, håndværk og tradition. Siden 1885 har vi haft rødderne solidt plantet på Vestfyn, hvor vi hver dag arbejder for at forene stolte bryggeritraditioner med nutidens krav til kvalitet, smag og innovation.
Vi tror på, at godt håndværk starter med ordentlighed. Vi går op i detaljen, vælger vores råvarer med omhu og udvikler produkter, vi selv er stolte af at servere. Vi lægger vægt på det lange, gode samarbejde – både med vores kunder, leverandører og kolleger.
Vores portefølje spænder fra klassiske favoritter til nye smagsoplevelser, men fælles for det hele er vores ambition om at levere høj kvalitet. Vi er stolte af vores danske arv, men vi lader os også inspirere af verden omkring os for hele tiden at udvikle os.
Vi værner om det nære – vores medarbejdere, vores lokale forankring og vores ansvar for at drive en bæredygtig forretning. For os handler det ikke kun om at lave gode produkter, men også om at bidrage til en stærk virksomhedskultur, et godt lokalsamfund og en ansvarlig forretning, der kan stå stærkt i mange år frem.