Nyd ansvarligt
Inden vi knapper op
Før vi kan åbne døren for dig til vores bryggeri, skal du bekræfte, at du er fyldt 18 år. Det er vores måde at sikre ansvarlig nydelse på.
Choose language
Nyd ansvarligt
Før vi kan åbne døren for dig til vores bryggeri, skal du bekræfte, at du er fyldt 18 år. Det er vores måde at sikre ansvarlig nydelse på.
Historien om Blue Moon begyndte i 1995 i Denver, Colorado i USA, da stifteren Keith Villa første gang skabte Blue Moon Belgian White mens han arbejdede hos Coors Brewing Company.
Keith havde et mål om at brygge kvalitetsøl inspireret af de belgiske stilarter, men med et forfriskende twist.
Han vidste at amerikanerne ville værdsætte mere sødme end den typiske tørhed fra en belgisk wit. Derfor bryggede han en øl med appelsinskal fra Valencia appelsiner for at tilføre øllet den velkendte og subtile sødme, som Blue Moon Belgian White i dag er verdenskendt for.
Og sådan blev Blue Moon Belgian White og Blue Moon Brewing Company født.
Belgisk witbier bliver traditionelt set serveret med en citron eller limeskive, men Blue Moon er ikke som andre witbiers. Den er brygget med skallen fra søde Valencia appelsiner, og den skal serveres med en appelsinskive på kanten af glasset.
Appelsinskiven er ikke bare pynt – for udover at den ser godt ud på kanten af glasset, så er den faktisk også med til at fremhæve aromaen af appelsin i øllet.