Choose language
Nyd ansvarligt
Før vi kan åbne døren for dig til vores bryggeri, skal du bekræfte, at du er fyldt 18 år. Det er vores måde at sikre ansvarlig nydelse på.
Vestfyen har været navnet på bryggeriets øl siden 1885, hvor den første bayerske øl blev brygget. De første 100 år blev navnet kendt lokalt, siden velkendt over hele landet.
Vi er stolte af vores ophav og historie. Derfor holder både vores øl og bryggeriet fast i det gode, gamle navn. Med tiden er Vestfyen-serien udvidet med adskillige ølvarianter, så der i dag er noget for enhver smag. I dag brygger vi mere end ti forskellige varianter af øl. Udover de klassiske varianter som Vestfyen Pilsner og Vestfyen Classic, leverer vi også en række sæsonøl til højtiderne.
Siden årtusindskiftet har der i den danske ølkultur været interesse for specialbrygget øl af høj kvalitet og med stor smag. Der har Bryggeriet Vestfyen været med fra starten med forskellige brands som Willemoes og Frejdahl, og er i dag en af landets førende specialølsproducenter.
I 2024 har vi dog også udvidet Vestfyen-serien med tre nye specialølsvarianter, en IPA, en NEIPA og en Blond Ale. Vi mener nemlig at tiden er moden til at gøre specialøl mere mainstream.
Vestfyen er ganske enkelt velbrygget øl siden 1885. Det er på én gang vores oprindelse og vores fremtid.
I 1916 fik Bryggeriet Vestfyen installeret sit første mineralvandsanlæg. Dengang havde man ikke nogen forestilling om, hvor meget sodavand senere skulle komme til at betyde for bryggeriet.
For hos Vestfyen er vi ikke bare store på øl – vi er faktisk også en stor sodavandsproducent. Ikke nok med at vi producerer Danmarks originale cola, den ikoniske Jolly Cola, så tilbyder vi også produktion af private labels og lønproduktion for en række kunder, og så har vi også vores egen serie af Vestfyen-sodavand.
Vores Vestfyen sodavand inkluderer alle de klassiske smage. Om du er til en rød, gul, grøn eller brun sodavand, så finder du dem i vores Vestfyen sortiment.
A/S Bryggeriet Vestfyen blev stiftet i 1885 i Assens af en bevægelse bestående af 232 personer, primært fra lokalbefolkningen, der ønskede at starte et bryggeri, der kunne producere bayersk øl. Hvad der startede som et lille lokalt bryggeri i udkanten af byen, er sidenhen blevet en del af finske Olvi Group og har udviklet sig til at blive Danmarks 4. største bryggeri og et centralt omdrejningspunkt i Assens.
I dag er vi meget mere end bayersk øl. Vi er en stor producent af klassisk øl, specialøl, sodavand og cider.
Men vi bor stadig her, hvor det hele startede – i Assens på Vestfyn.